Als je in de hoofdstad bent, is het een aanrader om tapas te gaan eten in Madrid . Laat je onderdompelen in die vrolijke sfeer die elke historische bar omringt en ontdek de sandwiches met inktvis, de slakken in pikante saus of de meest ongelooflijke kroketten. Het vinden van een tapasbar in Madrid zal niet moeilijk voor je zijn. Het ingewikkelde zal zijn om ze niet allemaal in te voeren. Van de typische en toeristische Mercado de San Miguel tot de tavernes van de wijk Retiro. Elke plek is goed om te genieten van tapas in Madrid.

Een van de meest aanbevolen stops om de gastronomie van Madrid te proeven, is de vernieuwde Mercado de San Miguel . Het historische gebouw heeft een ruimte ingericht met hoge stoelen en tafels voor tapas. Je vindt er alles en je kunt er eten kopen om mee te nemen of om daar op te eten: oesters, mosselen, kaviaar, gerookte gerechten... Bovendien ligt het op slechts 10 minuten lopen van Casual Madrid del Teatro. De perfecte plek voor tapas in Madrid!

Opgericht in 1908, zal het u niet onverschillig laten. De betegelde façade, de grote marmeren bar die het pand voorzit en de hapjes hebben van Taberna La Dolores een unieke en essentiële plek gemaakt om tapas te gaan eten in Madrid. In de buurt van Las Letras biedt deze eeuwenoude taverne je alles van Cabrales-kaas met ansjovis tot ansjovis in azijn, ideaal om ze te begeleiden met een goed getapt biertje.

Een andere historische plek als je wilt genieten van tapas in Madrid is El Pescador. Met meer dan 70 jaar zijn deuren geopend, biedt het voortreffelijke inktvis, wilde aardappelen en unieke knoflookpaddenstoelen . Het zal natuurlijk niet makkelijk voor je zijn om een plekje in hun bar te vinden om ze te proeven, zeker niet op zondag. Het is altijd vol!

In de Chamberí-buurt valt de Russische salade in de Nájera-bar op, een klein traditioneel etablissement dat traditionele gerechten biedt met kwaliteitsproducten. Als je naar deze tapasbar in Madrid komt, mag je de stoofschotels, vis en schaaldieren en het vlees, dat al beroemd is, niet missen. Bovendien zullen zijn eenvoud en kwaliteit u boeien.

Onder de tapasrestaurants in Madrid heb je vast wel eens gehoord van Casa Amadeo en zijn slakken in pittige saus , warm geserveerd aan gasten in een grote pan. Maar deze taverne, geopend in 1942, biedt veel meer: pens, bloedworst of gemarineerde varkensoren... Nog een must voor tapas in Madrid.

In het hart van de wijk Chueca vinden we nog een van de oudste tavernes in de hoofdstad van Spanje om uit te gaan voor tapas in Madrid, opgericht in 1917. In de traditionele bar kun je ansjovis en ingelegde tonijn en heerlijke empanadas proeven. Bodega Ángel Sierra is een van die charmante plekken (het heeft twee heel verschillende ruimtes) waardoor je tientallen jaren terug in de tijd zult reizen dankzij het houten meubilair, de vitrines met oude voorwerpen en de flessen vermout die je niet meer kunt herinneren. Nog een ontwerp van een plek om tapas te eten in Madrid.

De wijk Retiro staat synoniem voor tapas. De straat Doctor Castelo staat vol met tavernes om uit te gaan voor tapas in Madrid, zoals La Castela, een klassieker waarvan de toonbank vermout van de tap serveert en je kunt de speciale ossenstaart bestellen. Michelle Obama tikte daar zelf op af. Op Calle Menorca is La Catapa een andere must-see voor tapas, met zijn tortilla pincho en zijn aardappel- en truffelkroketten.

De lijst met tapasrestaurants in Madrid kan eindeloos zijn, maar dit zijn enkele van de tavernes die we aanbevelen van de Casual Hotels-keten, zodat je je honger kunt stillen. Wil je proeven? Profiteer!