La gastronomie et la culture des tapas est, en général, l'une des facettes les plus importantes de notre pays. Mais s'il fallait aller dans une ville en particulier pour en profiter, Bilbao serait sans aucun doute dans le TOP 3. Là-bas, les tapas sont un art, et aussi une façon de se mettre en relation. La culture basque ne se comprend pas sans les gangs qui se rassemblent autour de quelques zuritos et de quelques pintxos. Nous vous apportons dans ce post 7 zones de tapas à Bilbao. Attention, si vous leur rendez visite à 7h… ne buvez pas dans tous les bars ! ;)

1 – Piscine. Ambiance foot dans cette longue rue qui, selon la légende, est l'une des rues piétonnes avec le plus de bars… Métro : Moyúa, Indautxu ou San Mamés.

2.- García Rivero. Véritable centre névralgique de la ville et doté de bars à pintxos classiques, il sert de trait d'union entre les différents quartiers. Un espace pour se perdre et profiter. Métro Indautxu.

3 - Vieille Ville. Indispensable pour visiter le Casco Viejo. Ses plus de 200 établissements offrent l'essence de Bilbao. Si je devais choisir un des sept quartiers que nous vous présentons, je n'hésiterais pas… Métro : Casco Viejo.

4 – Dépoussiérer. En traversant la Ría, nous arrivons à ce quartier où nous pouvons continuer à profiter de la gastronomie locale. Les habitants s'appellent les producteurs de tomates et l'ambiance dans cette région est très diversifiée et amusante. Métro Deust.

5 – Ledesma. Cette rue piétonne, parallèle à la Gran Vía, est idéale pour se ressourcer avec de bonnes tapas après avoir visité les musées et les boutiques du centre. C'est un lieu de rencontre fantastique pour l'afterwork quotidien. Métro Abando ou Moyúa.

6 – Conseil Provincial. Une autre rue piétonne pour profiter assis sur une terrasse des meilleurs pintxos de Bilbao. Plus de familiers le week-end et plus de cadres en semaine. Métro Moyua.

7 – Guggenheim. La zone la plus artistique grâce à la présence du musée. Le grand afflux de touristes a adapté la région et maintenant vous pouvez également profiter d'excellents bars à pintxos/tapas pour récupérer après avoir vu les merveilles du Guggenheim. Métro Moyua. Bien sûr, après avoir visité les zones et bien mangé, la meilleure chose est une pause dans notre Casual Bilbao Gurea.